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Contaminación cruzada por gluten: la amenaza fantasma

Consejos

10/12/2018

Contaminación cruzada por gluten: la amenaza fantasma

 
Para las personas sensibles al gluten y los celiacos, la contaminación cruzada es uno de sus mayores quebraderos de cabeza. Pero, ¿en qué consiste? La contaminación cruzada se da cuando los alimentos entran en contacto con elementos normalmente nocivos para la salud. A continuación mostramos cuatro videos que demuestran la enorme facilidad con que el gluten se transfiere en entornos domésticos.
 
El desinfectante de manos, más efectivo que el agua y el jabón para prevenir enfermedades
15/11/2018

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El desinfectante de manos, más efectivo que el agua y el jabón para prevenir enfermedades

La prestigiosa revista Pediatrics publica un artículo sobre la efectividad de un programa de higiene de manos en guarderías en el que ha participado Grupo IHP.
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Niños en verano: la importancia de la hidratación y de la nutrición
14/08/2018

Consejos

Niños en verano: la importancia de la hidratación y de la nutrición

Con las altas temperaturas y el sinfín de actividades de toda índole que llevan a cabo los niños en verano, es imprescindible que nos preocupemos por su hidratación porque el riesgo de deshidratación y de que se presenten golpes de calor, aumenta.
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Niños en verano: la importancia de la hidratación y de la nutrición
 
Golpes de calor en la infancia: prevenirlos, reconocerlos y actuar
20/07/2018

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Golpes de calor en la infancia: prevenirlos, reconocerlos y actuar

Los niños y bebés son muy sensibles a los cambios de temperatura y cuando éstas suben se puede producir una situación grave que se conoce como golpe de calor, especialmente en los menores de 4 años y bebés. El equipo médico de Grupo IHP Pediatría nos indica las pautas que seguir para prevenirlos y actuar.
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La enfermedad mano- boca- pie y cómo tratarla
06/06/2018

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La enfermedad mano- boca- pie y cómo tratarla

Aunque se puede presentar durante todo el año, la época más frecuente del brote de esta enfermedad vírica es en verano y principios del otoño.
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La enfermedad mano- boca- pie y cómo tratarla